Laugenstange (~ 65g)

Gebäck aus Weizenmehl welches vor dem Backen kurz in verdünnter Natronlauge getaucht wurde.


Zutaten:  Weizenmehl, Wasser, Frischhefe, Malz, Schweineschmalz, Natronlauge, Salz
!! Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung können neben den angegeben Allergenen in all unserern Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen und Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.