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Roggenbrötchen (~ 45g)

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Brötchen aus 50% Roggenmehl und 50% Weizenmehl mit Natursauerteig aus Roggenvollkornmehl.


Zutaten: Roggenmehl, Natursauerteig aus Roggenvollkornmehl in eigener Herstellung, Weizenmehl, Frischhefe, Malz, Rübensirub, Schweineschmalz, Meersalz

!! Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung können neben den angegeben Allergenen in all unserern Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen und Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.
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